Calendario de Adviento #14. Pan de Pascua
Hoy voy a compartir con ustedes la receta del pan de pascua de mi mamá, que es el único pan de pascua que yo como en Navidad, porque nunca he probado otro más rico.
Lo que hace que este pan de pascua sea diferente, es que no tiene pasas y la fruta confitada no va entera, si no que se tritura para que haga que la masa esté más remojadita y esponjosa. Mi mamá tuesta las nueces y almendras y como extra, le agrega chocolate semi amargo. Es lo más rico de la vida.